-
明星火锅店高开低走,已成必然趋势?
近年来,明星餐饮店层出不穷,火锅店,烤肉店,奶茶店品类众多,其实很早之前就已经有明星开始进军餐饮界,而因为火锅标准化高,技术门槛低,受众广等特性,开火锅店更受明星创业开店的追捧,在某平台搜索明星火锅,相关阅读量已经高达9326.6万,接近破亿,而更多人关注的是为什么明星热衷于开火锅店,和为什么明星都爱开火锅店,关于明星火锅店发展趋势,跟着朝天门火锅一起来看看吧,希望读完这篇文章可以解决你的疑问。 明星与火
2022-06-17 445 -
地摊火锅会成为下一个网红品类?
地摊火锅这两年逐渐走进消费者视野中,正因为它独特的烟火气,推动了它的发展,地摊火锅在某平台已经有一万多篇的相关文章,在某短视频平台上有10亿的播放量,在某社交平台上也拥有极高的话题互动量,那么关于地摊 火锅加盟 的发展,它是会成为下一个网红品类呢,还是只是一阵风似的来得快去得也快呢,下面可以看看朝天门火锅为您带来的经验分享,希望与你有帮助。 一、地摊火锅的烟火气十足,受消费者喜爱 其实地摊火锅很早以前就
2022-06-16 437 -
餐饮行业究竟是品类重要?还是品牌重要?
2022年可以不折不扣的说是一个科技年,5G浪潮发展促使下,网红品牌,网红单品层出不穷,看得消费者眼花缭乱,那么对于餐饮店来说,或者是对于很多准备开店的餐饮小白来说,选择品牌更重要呢,还是开店后打造出一个爆款品类更重要呢,特别是对于火锅行业来说,品牌和品类的选择都至关重要,一个好的品牌会无形中就自带品牌流量,后续 重庆火锅加盟 店的经营会比较轻松,一个店铺拥有了爆款品类就会拥有很多慕名前来打卡尝鲜的消费者,
2022-06-16 374 -
火锅麻辣烫在餐饮行业发展如何?
2022在餐饮市场中出现了很多麻辣烫品牌,麻辣烫作为 火锅加盟 产业的细分品类,一直深受年轻人的喜爱,而且开一家麻辣烫店的成本预算较低,也深受许多创业者的喜爱,在重庆有很多人称川渝麻辣烫为小火锅,但准确来说麻辣烫并不算火锅,因为南北地域差异,麻辣烫分为可以喝汤的北派麻辣烫和川渝椒麻香辣的南派麻辣烫,关于麻辣烫未来在餐饮行业的发展如何,可以看看朝天门火锅的经验分享。 一、小店加盟模式,投资少扩张快 麻辣烫的
2022-06-13 342 -
火锅店安全问题要重视,夏季更需注意这几点!
对于 火锅加盟 店的经营者来说,餐饮店的安全包含着食品安全和消防安全,安全在餐饮管理中重中之重,2022还未过半,餐饮业就发生了不少触目惊心的煤气事故,尤其是火锅店,使用煤气高频,因此成为煤气事故的重灾区——餐厅安全无小事,经营者们都需要重视起来,每到夏天,炎热天气来临,火锅烧烤等餐饮门店也进入了爆炸事故的高发期,关于餐厅的安全问题,夏季来临特别需要注意的是哪些呢,跟朝天门火锅一起看看经验分享吧。 一、人
2022-06-13 399 -
未来火锅行业的趋势如何发展?
随着”十四五”时期的到来(十四五规划期是中国经济在全面小康基础上,迈向现代化目标的第一个五年规划),餐饮 火锅加盟 整体产业链也将进行全面升级,智能、科学、高效、安全是未来发展趋势的关键词,同时在面临着互联网支付,电商渠道多元化,也同步让火锅行业向数字化、效率化、资本化发展,关于未来火锅行业的发展趋势,可以一起看看朝天门的经验分享,希望会对你有帮助。 一、火锅行业进入数字化 2022年已经完全进入5G智能时代,5G
2022-06-09 452 -
为什么火锅能成为餐饮行业第一品类?
根据权威数据显示,在2019年火锅连锁化率是15.1%,但是到2021年已经发展到18.3%,超出餐饮行业的平均连锁化率15%,单是毛肚 火锅加盟 的门店数占比已经达到了12%,2022年在餐饮行业中,已经繁衍出太多不同品类了,但火锅依旧是中国餐饮的第一品类和餐饮赛道中成熟的品类,现在一起来看一下和朝天门火锅的相关介绍。 一、性价比之王,客单价在65元 据数据显示,2021年重庆火锅的平均客单价在65.39,较2019年和2020年呈小幅度上涨趋势,但总体来说,
2022-06-09 285 -
单品类火锅中,鱼火锅的发展情况如何?
随着 火锅加盟 产业的竞争加剧,鱼火锅的变得越来越细分,逐渐诞生出豆花鱼火锅,肥肠鱼火锅,豆浆鱼火锅等等新的细分品类,其中几个头部与火锅连锁加盟店已经开出百余家,发展势头很强劲,鱼火锅也属于有料火锅的一种,其市场规模占比从2019年9.23%增长到2021年11.28%,其市场和发展趋势不可小觑,下面一起来看一下朝天门火锅的介绍。 一、品类更细分,性价比高更受推崇 鱼火锅包括鱼头火锅、烤鱼、纸包鱼等多重细分品类,采用的品种多
2022-06-09 305 -
现在做餐饮,如何才能生意好?
餐饮可以说是一个社会主流话题,毕竟“人是铁,饭是钢”,那么餐饮业发展到现在,2022年餐饮到底能不能做?其实是可以做的,关键就看你有没有在这种表面饱和的状态下脱颖而出的能力,有的人开四五家 火锅店 或者其他类型的餐饮店,即使没有大富大贵,但在小城市买车买房,有滋有味得过日子还是没问题的,关于开餐饮店如何才能生意好,可以看看朝天门火锅的经验分享。 1.繁琐的出餐品类 首先在菜品上,一定要找一些在家里面不能或者很
2022-06-07 316 -
火锅店生意差怎么办?改善还看这几点!
火锅行业 发展前景巨大,想做餐饮的小白第一首选就是开火锅店,但是餐饮行业竞争激烈,那么开了一家火锅店,如何才能获取好生意呢,关于经营火锅店,可以看看朝天门火锅带来的经验分享,希望对开店的你有所帮助。 一、好的位置,会带来优质客源 一个成功的 火锅加盟 店首先就是要地段选择好,人流量大,靠近闹市的生意肯定好与郊区,如果你开在小巷子或者居民楼周边,前期还有朋友的捧场,再发出一些优惠活动,生意应该还不错,但是
2022-06-07 329 -
自助火锅值得投资么?有什么风险?
近年来,越来越多的人倡导理性消费,特别针对餐饮行业,随处可见的都是合理消费,杜绝浪费,在餐饮行业中, 火锅加盟 店的品类繁多,自助火锅成为了适量消费的代表,关于自助火锅的行业分析,可以看看朝天门火锅给您来带的分享。 一、自助火锅开店成本低 相较于传统的点菜火锅来说,自助火锅的优势在开店成本投入方面就已经凸显了,自助火锅店减少了服务人员的成本投入,自助取餐的模式,让自助火锅店的前厅服务员数量得到了减少,
2022-06-06 384 -
养生大潮来临,火锅市场将如何改变?
近年来,各种无辣火锅纷纷崛起,用各色各样的口味,重新定义了火锅,引领了新的用餐潮流,纷纷开启了养生模式,一场疫情,让大众更关心健康和食品安全,所以,各种“养生”的概念层出不穷,对于 火锅行业 而言,养生或者微辣火锅就此诞生,关于无辣火锅的分享,可以看看朝天门火锅的经验分享。 一、无辣火锅的发展过程,更加品牌化规模化 最初的无辣火锅,以骨汤和菌汤为主,在这个阶段,清汤相对于红汤而言,是无规模无品牌的单店
2022-06-02 396