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火锅菜品如何打造高级感?这样做立竿见影!
优质的 火锅食材 ,能带给顾客好的味蕾享受,但是想要打造高级感的话,光在食材上大做文章还不行,还得学会造型设计,也就是我们常说的摆盘。高端的摆盘技术,不仅能让食物看上去更美观,同时还能提升火锅店的消费档次。 那么,你知道一家 火锅加盟 店的菜品如何才能打造出高级感吗?朝天门火锅告诉你,这样做立马见效! 1.加入匠心的工艺,往往很加分 餐饮,是一个时时刻刻都需要创新和突破的行业,过去人们在创新的时候往往希望找
2021-11-22 509 -
让火锅加盟店生意越来越好的三大策略!
加盟大型连锁火锅品牌,是否就能坐享其成?很多人认为大品牌名气大,顾客认可度高,获客比较容易,但是如果不用心经营,不懂顾客需求,也将浪费掉好品牌所带来的好资源。那么究竟该如何经营呢?我们分享三个让火锅加盟店生意越来越好的策略,希望能对你有所帮助! 1.拓展品类,多元化经营 顾客不爱来,或者顾客不复购,要么是味道不好,要么是门店缺少吸引力。毕竟现在餐饮行业的竞争已经上升到多元化的层面,只有在产品上更新迭代,不
2021-11-19 373 -
开一家小火锅加盟店,如何做好开店前的预算?
小火锅加盟,无疑已经成为创业的风口,产业迅猛的发展潜力,吸引了各地的投资人,让火锅就业队伍也越来越壮大。但是如何才能开出一家有水准、标准化的火锅店?多投入钱就够了吗?其实比起加大投入,我们真正需要做的是做好开店前的预算。 今天,我们就一起来看看如何做好开店前的预算准备吧! 1.经营场地的投入成本 开店,必须得有一个确定的店铺吧,对于火锅店来说,店铺位置选择没有统一的标准,无论是社区店还是街边小店,亦或是商场
2021-11-19 332 -
火锅加盟的前期准备很关键,这几点一个也不能少
想要火锅店在开业之后迅速步入正轨,前期的准备工作很关键。前期的路铺得越平,后期走起来才会更顺利、坦荡。那么,在开一家火锅加盟店需要做好哪些关键工作和准备步骤呢? 朝天门火锅 告诉你,这几点一个也不能少! 1.选址筹备 火锅店生意的好坏,受哪些因素的影响?从影响程度上来看,分别是品牌、口味和位置。品牌和口味的选择,需要老板根据市场行情分辨选择,而店铺的位置,则需要老板结合附近的消费群体,客流量大小以及停车位置
2021-11-18 373 -
受疫情的持续影响,火锅店该如何营销自救?
虽说随着防控水平的提升,以及人们防疫意识的提高,疫情大体上已经受到了有效的控制,但是时隔几个月总会有那么几个地区,冒出零星的病例,影响着人们的出行。那么在疫情的持续影响之下,火锅店该如何营销自救,才能打好这场没有硝烟的“战役”呢? 1.直播蓄客,线上售卖产品 2020年是对餐饮行业冲击较大的一年,当年的餐饮人也是不断寻找自救的方法,在万千谋略中,线上直播为火锅店自救指明了一条道路。现在疫情形式没有那么严峻,
2021-11-17 457 -
连锁小火锅加盟的好处和优势有哪些?
对于喜欢自由的80后、90后,甚至00后来说,经营一家小火锅店,是比较理想的从业模式,既能让自己拥有自由安排时间的权利,同时又能收获超越上班族的丰厚报酬,满足生活和生存的双重要求。但是,在众多的创业中,为何大家偏偏选择小火锅加盟呢?连锁 小火锅加盟 的好处和优势又有哪些呢? 1.小火锅处于大众水平,消费市场广 小火锅,并不是指所谓的自助小火锅,旋转小火锅,而是指店铺面积不大,消费处于大众水平的小型火锅店。这类火锅是
2021-11-17 299 -
重庆老火锅朝天门火锅加盟条件有哪些?
随着火锅普适度的提升,越来越多的地区开始盛行吃麻辣火锅。火锅辣中带香,香中透漏着一股股醇厚的滋味,无论春夏秋冬吃起来,都有惊喜,让人久久不能忘怀。而在众多的火锅品牌中哪个牌子的火锅比较好吃呢?火了86年的朝天门火锅,凭借一口非遗锅底风靡海内外的火锅市场,是重庆老火锅的代表。 那么这样一个风靡市场,口口相传的重庆老火锅,如何加盟呢?加盟条件又有哪些?我们罗列了以下几条! 1.热衷火锅事业发展 兴趣是事业发展的前提
2021-11-16 323 -
知名火锅店加盟指南,注意事项全在这!
火锅连锁加盟好不好?大型连锁火锅品牌究竟值不值得加盟?很多创业者纠结于上述两大问题,以致于前期踌躇不安,不敢贸然行动,进而错失了开店良机。但其实,对于餐饮小白来说,选择知名火锅企业作为靠山,是进入餐饮行业比较稳妥的一种选择,由知名品牌提供名气和技术支持,老板能轻松坐享其成。 不过,如果你担心加盟踩到坑的话,我们总结了一篇 火锅加盟 指南,将所有的注意事项都总结到一块,希望能助你豁然开朗。 1.根据定位选品
2021-11-16 345 -
朝天门火锅味道好不好?86年手艺传承惊艳味蕾!
如果你看过关于朝天门火锅的一些报道或者美食分享,那精致的摆盘,独特的工艺,出神入化的造型一定能让你记忆深刻。朝天门火锅在产品上的塑造力远超同行水准,打造了一系列不可超越的经典标杆。 只是,吃火锅人们更关注的还是味道,这个造型出奇的火锅,味道究竟过不过关呢?会不会只是徒有其表? 86年手艺传承,非遗滋味时刻在线 如果你质疑朝天门火锅味道好不好?那么你一定对重庆的火锅市场,或者说对老一批的火锅品牌缺少了解
2021-11-10 389 -
火锅加盟如何筛选品牌,才不至于被“割韭菜”?
品牌 火锅加盟 被“割韭菜”?你是否看到过类似的报道。前段时间类似的新闻铺天盖地,一些号称被“流量明星火锅”加盟套路的人纷纷站出来发声,声称前期投入了大量的成本,但后期的扶持一直“掉线”,除了明星光环后,别无其他支持和优势,让人悔不当初。 那么火锅加盟该如何筛选品牌才不至于被“割韭菜”呢?我们认为以下三点很重要! 1.亲自品尝,味道为王 很多流量明星门店,之所以风光不再,不是因为明星热度不高了,而是因为品
2021-11-09 291 -
朝天门火锅是重庆比较老的火锅品牌吗?
重庆的 火锅加盟 店素来以“醇香的口味,丰富的层次感,回味的后劲”闻名,吃后让人口齿生香,流连忘返。但是现在想要在街头吃到地道的重庆火锅,却是一件需要运气的事情,现在街头巷尾的火锅,鲜少能还原重庆街头老味道,多是一些滥竽充数的品牌,味道层次不足。你若想吃老重庆的火锅味道,还得寻找老一批的火锅品牌。 那么,重庆有哪些比较老且有名气的火锅品牌?始于1935年的朝天门火锅可以算其中一员。 老招牌,老味道 说朝天门
2021-11-09 353 -
火锅加盟店如何提供差异化产品和服务?
正所谓,物竞天择,适者生存。变幻莫测,已经是这个时代的背景,各行各业都在悄无声息地发生着巨变,传统的产业发展模式已经不再适用,如果不及时调整、变革,必然会被淘汰。就拿火锅产业来说,五花八门的网红火锅层出不穷,不及时创新,不提供 差异化的火锅店竞争 方式,只能被后浪拍打在沙滩上。 那么,火锅加盟店该如何提供差异化的产品和服务呢?我们细细地来讨论一下! 一、差异化的产品 与自己比: 差异化,是指打造产品的特
2021-11-08 409