正所谓，“火锅配酒，越喝越有”，这句话充分地显示出了酒在火锅界的重要定位。在过去，人们吃火锅时，往往都是左拥火锅，右抱啤酒，一边享受食物的热辣，一边享受啤酒的清爽，久而久之人们就形成了一个共识，即认为吃火锅必须配啤酒，这样才能有滋有味。

但其实，随着餐饮市场的不断升级，火锅的酒饮选择越来越多，除了常规的啤酒之外，这几款酒饮也超解辣、超畅爽！

1.青梅气泡酒

青梅，具有酸酸甜甜的混合口感，独特的味感使其成为了各酒水、饮料的主要原料之一。我相信大家在日常生活中都喝过青梅果汁、青梅酒吧，但是可能大多数人没有品尝过青梅气泡酒。青梅气泡酒是将青梅的酸浓滋味融入到气泡酒中，气泡的畅快感混合着果味，让人忍不住多喝几杯。并且，青梅气泡酒度数较低，放肆喝几杯也不会醉哦，想体验微醺感觉的朋友下次可以试试。

2.解辣气泡水

除了气泡酒，火锅还可以搭配解辣的气泡水。近两年，气泡水的热度一路飙升，各大超市和便利店都少不了它的影子，但是光喝气泡水不会觉得少了点什么吗？点上一桌火锅，充分感受重庆的火辣，随后再用气泡水降温解辣，效果甚好。并且，作为一款零糖零脂的饮品，再怎么喝也不会有负担哦，爱美减肥人士必备！

3.香浓玉米汁

在吃火锅的时候，我们比较关注的是冷饮，像冰爽的啤酒，又或者上述所提到的冰凉饮品，这就让我们的老年群体和小朋友们非常苦恼，他们的肠胃耐受力较差，并不适合喝一些非常刺激的酒水饮料，而应该选择热饮，比如香浓的玉米汁。浓郁的玉米气息，加上浓醇的口感，让人口齿留香。这样一款热饮，既解辣又养胃，是食补的不二之选，下次吃火锅可以试一试哦！

看完朝天门火锅的分享，下次吃火锅可别只知道喝啤酒了，不妨尝试一下其他款的酒饮，说不定能打开新世界呢！