相信大家去重庆旅游，一定会去朝天门打卡。朝天门作为打开古重庆的一道大门，是重庆的历史地标，更是古往今来城市的核心。但是，你听过朝天门，是否听过朝天门火锅呢？朝天门火锅是一个从上世纪传承至今的火锅品牌，保留着重庆火锅的核心特色，是人们心目中的火锅代表品牌之一。

那么朝天门火锅怎么样呢？它的总部是在重庆的吗？具体地址在哪儿呢？

朝天门火锅的根在重庆

很多吃过朝天门火锅的人都会给出如下评价：1.味道很地道，2.确实有重庆的特色和风味。这种评价看似简单，实则不易。如今的火锅市场，很多人都忘却了初心，一味地打造新花样，却脱离了传统重庆火锅的本质，所以，在如今的餐饮市场上还能保留重庆特色风味，的确是一件不容易的事情。

而之所以朝天门火锅能获得这样评价，就是因为朝天门火锅的根在重庆。无论是第一家朝天门火锅，还是如今的朝天门餐饮控股集团，皆是在重庆这片土地上生根发芽的，经过这么多年的企业化发展，朝天门火锅始终坚持在重庆扎根，团队里的员工也皆是受到重庆火锅文化熏陶，且热爱火锅事业的人，他们在繁荣的火锅市场扎根、探索，从而才能不断地精进自己的技能，实现火锅的多元化发展。

扎根重庆，在城市中心闪闪发光

朝天门火锅总部位于重庆，这一点是毋庸置疑的，但是我相信更多人关心的是具体地址在哪儿。朝天门火锅背后的企业是朝天门餐饮控股集团，这是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售、数字化运营为一体的综合性企业集团，企业实力雄厚，因此公司选址于重庆城市中心——渝中区。

朝天门餐饮集团的办公地址位于重庆市渝中区鹅岭地产大厦2号楼16层，这里不仅是城市的中心，更有用多维的交通，提供便捷的来往迎送方式，同时被称为“天然氧吧”的鹅岭公园就在附近，在这里你可以俯瞰重庆，360度欣赏重庆美丽的夜景。能在这样一个黄金位置办公，正好是朝天门餐饮控股集团实力的一种体现。

截至2021年，朝天门火锅，已经走过86个年头，80多年的风风雨雨，30000多天的传承、奋斗，让它不断丰富了自己的羽翼，不断敞开自己的怀抱，希望能与更多有志之士合作，一起打开火锅的新纪元。