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重庆火锅锅底只有麻辣?这四种让人胃口大开!

时间:2020-11-23 17:01

重庆火锅,是一类被贴有标签的食物,在大多数人的眼里,重庆火锅都是浓厚的牛油为底,辛辣的香料充分渗透融合而成的,因而口感上会比较辛辣刺激,于是很多想在外地开火锅店的朋友就不免产生了担心,担心过于麻辣的口感不适合外地的市场,那么重庆火锅真的只有麻辣味的吗?一起来了解一下以下几类锅底吧!

1.养生菌王汤锅

菌汤锅,是除红油汤锅外,比较受大众喜爱的一个味型了,无论是追求养生的中老年人,还是寻求鲜香滋味的年轻人或者小孩,都非常合适。它作为养生汤锅,充分汲取了菌类的营养成分,吃起来不仅香味浓郁,滋味鲜美,同时营养价值还十分丰富哦!

2.养颜番茄汤锅

番茄,有着菜中之果的称号,不仅能助消化、抑菌利尿,同时还有抗氧化美容的功效,为了将番茄的鲜美滋味和营养价值注入到火锅之中,我们便在传统火锅的基础上进行了创新,研发出了汤汁浓郁,酸甜可口的养颜番茄锅,爱美女士千万不能错过。

3.滋补蹄花汤锅

蹄花汤,以蹄花为原料熬制浓汤,鲜美感油然而生,用来涮烫新鲜时蔬,亦或是海鲜类食材,爽嫩的口感立马上升,并且,滋补蹄花汤除了鲜爽的口感外,还颇有营养价值,既能补充胶原蛋白,同时又能改善身体四肢及其腿部麻木抽筋的现象,以及减缓老年女性朋友骨质疏松的速度。

4.滋补大骨浓汤锅

大骨浓汤也是比较常见的锅底了,由于经过慢火细细熬炖,汤汁的鲜美和浓郁完全释放出来,因而我们不仅可以用来涮烫食材,同时在开吃前还可以先喝一碗热汤暖胃,对于想要滋补的朋友来说,再合适不过了。

综上我们可以看出,重庆火锅的味型不仅不单一,同时还非常的丰富,能很好地满足各类的需求,让人胃口大开,所以即使你想在外地开一家重庆火锅店,前景也会非常大的哦。以上就是朝天门火锅的相关回答了,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起探讨交流!

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