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朝天门火锅

开火锅店如何揽客?聪明的老板都这样做!

时间:2020-11-23 10:05

在过去,火锅行业竞争还不够激烈的时候,顾客都是闻香而来的,根本不需商家花费心思去营销揽客,但是随着市场的扩张,从业者数量的增加,很多火锅店面临无人问津的尴尬局面,那么在如今的市场中我们该如何揽客呢?来看看这些有头脑的老板都是怎么做的吧!

1.门口煮火锅、送小吃

吸引顾客,我们可以用比较隐晦的方式,同样也可以用比较直白的形式,比如直接将火锅搬到店门口,在自家火锅店门口煮火锅,让人能够更直观地通过视觉、嗅觉和味觉感受到火锅的魅力,另外还可以现场制作小吃分发给过往的路人,从而聚集人气,并转换顾客。

2.通过互动游戏揽客

爱凑热闹是人之本性,越是热闹的地方就越容易聚集消费者,因此,为了在这场抢客大战中胜出,我们不妨人为地制造热闹感。比如通过游戏,让人穿上玩偶的服装在门店外与来往的路人互动,猜谜送礼品,或者划拳赢优惠券等等,一来勾起消费者的好奇心,二来迎合了大众贪便宜的性格特征,吸客效果非常显著!

3.借助网络全面推广

过去,我们想找到一家好吃的火锅加盟店,只能靠朋友或者同事推荐,但如今,各类的社交软件和网络平台改变了人们的生活方式,大家只需要动动手指就能在网络上桌找到许多味道好,评价高的宝藏门店,比如常用的某红书,是大家寻找好去处的重要途径,而作为商家的我们就可以充分利用顾客的这一搜索习惯,在某红书上发表图片、视频,充分展示自己的优势,从而达到吸引顾客的目的。

以上就是朝天门火锅的相关回答了,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!

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