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中山开火锅加盟店如何拴住顾客的心?

时间:2020-09-11 16:27

中山,古称“香山”,是一代伟人孙中山先生的故乡,该地好吃的美食层出不穷,丰富了当地的美食市场,但也让开美食店的朋友感到压力倍增,近日,一位来自中山的朋友就在网上咨询,想知道如果自己在中山开火锅加盟店的话,如何才能拴住顾客的心呢?今天,我们就好好地为大家支支招。

中山开火锅加盟店如何拴住顾客的心?

首先,打造亮眼之处

谁不喜欢好看好玩好吃又趣的东西?没有谁生来注定要与普通平庸为伍,追求新颖趣味是人的本性,因此为了拴住顾客的心,火锅店还得竭尽全力地打造亮眼之处,比如将平平无奇的鱼片盘旋成花朵状,使之看上去玲珑剔透,再在表面撒上细细的辣椒末,看上去好似一朵刚刚盛开的花朵,娇滴滴的十分惹人爱,顾客进店必点,同时还会主动拍照分享,对火锅店的传播也大有好处。

其次,巧用循环消费机制拴住顾客

想要在顾客消费一顿火锅后,刺激其再次消费,还得给他们留一点念想,而这个念想就是我们所说的循环消费机制,比如一旦顾客到店消费金额满500元,那么就将获得50元消费抵用券,下次用餐满200元即可使用,这样一来既提升了此次消费的体验感,同时又获得了下次消费的机会,岂不是一举两得?

然后,让顾客成为你的朋友

义气是我们十分看重的一种品德,于朋友而言在它们需要帮助时,毫不犹豫挺身而出是义气之举,时刻为朋友着想、陪伴朋友也是义气之举,为了获得顾客的“义气之举”,我们就得先将顾客转化为我们的朋友,真诚地对待并服务好每一位顾客,记住他们的姓名、外型以及消费特征,每次都用饱满的热情招呼他们,让他们感受到被重视,被关怀,这样一来,自然而然他也会为你着想,每当想吃火锅时,首先想到的肯定就是你这位“朋友”。

以上就是朝天门火锅的相关回答了,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!

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