朝天门火锅「唯一官网」_火锅加盟_重庆火锅店加盟_火锅连锁品牌

朝天门火锅

老字号火锅店加盟,如何提升开店成功率?

时间:2019-10-30 10:32

目前不少的投资老板,已经开始瞄准火锅产业的兴起带来的商机,虽然市场足够大,但是自己却没有什么餐饮从业的经验,这种情况无疑加盟一家有口皆碑的老字号火锅店是正确的选择,但目前火锅店的品牌已经足够的多了,投资者则面临两个问题,一个是如何找到真正的老字号火锅,还有一个就是如何提升自己的开店成功率。

老字号火锅店店加盟,如何提升开店成功率?

涉及投资行为,多少都会有失败风险,自己要考虑的则是如何有效降低风险,提升开店成功率,朝天门火锅认为有下面几点要注意。

一、慧眼识金

火锅产业发展了这么长时间,多少品牌经受不住市场的考验逐渐消失,而随着网络时代发展,不少品牌也通过采取炒作等方式,快速扩大自己所谓的“知名度”,实际上则如浪花一现,很快就消失不见,所以有一双慧眼是相当重要,朝天门火锅的建议是,最好自己亲身实地到重庆来考察,亲身体验,品尝,眼见为实,最终找到火锅市场的沧海遗珠。

二、运营支持

火锅店开起之后的长期运营,对完全没有从事过餐饮行业的人来说相当困难,各种意想不到的问题可能会出现,所以较好的办法是在品牌方的扶持帮助下运营,老字号品牌往往有着成熟的运营和管理体系,能让自己快速适应市场,从食材进货,员工培训,后厨指导等多个方面进行运营指导,快速形成自己独特的运营体系,减少前期适应周期,从而减少成本。

三、成本管控

完全没有从事过餐饮行业,对餐饮之中的各类成本空间并不了解,同样价格别人可以做出更好的菜品,而同样的毛利别人却可以做到更多的纯利,这就是成本管控能力高低的体现,老字号火锅品牌可以通过多年运营,总结出合理的成本管控方案,减少没必要的无用开支,让火锅店开得更加风风火火。

所以,朝天门火锅认为,一家店面是否能开成功,更多还得依赖品牌方的真正实力,朝天门火锅荣获“重庆市老字号”、“重庆市非物质文化遗产”、“中国火锅十大品牌”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣,目前朝天门火锅全国及海外连锁门店已有700余家,700余份信任的见证则是朝天门火锅硬核实力的体现。

在线咨询
在线留言
咨询热线
关注微信
朝天门火锅微信二维码

扫一扫

全国免费咨询热线
4006-313-323

返回顶部