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特色老火锅加盟店,重庆人有这三大方法

时间:2019-09-29 10:44

有市场就会有竞争,对特色老火锅加盟店来说,想要留住顾客,关键在于如何在竞争之下开辟自己的道路。但是众所周知想要走出自己的特色经营道路并不是一件简单的事,今天给大家总结三个留住顾客的方法,不要错过。

特色老火锅加盟店,重庆人有这三大方法

方法一:制定特色服务体系

随着物质生活水平的提升,人们开始更加注重精神层面的感受,比如吃饭不再在意味道如何,更多的是享受服务,因此想要让你的特色老火锅加盟店给顾客留下好印象,就要制定专有的特色服务体系,比如像朝天门火锅那样,进店就能听到“欢迎光临朝天门,欢迎进城”这样的口号,让人荡气回肠,也感觉身临重庆城。

方法二:打造完整的店内文化

文化是火锅店的魂,即使是那些装修亮丽的火锅店,没有文化做支撑也难长远。因此,我们一定不能忽视店内文化的打造,比如在一些细枝末节上标志品牌名称或logo,又或者在装饰时融入企业文化,这样才能让人感觉到品牌的厚重感,也更能增加顾客对品牌的认同感。

方法三:制定个性化营销方案

火锅店的发展得依靠有效的营销,但是现目前的营销方式千篇一律,模仿风气严重,为了走出自身特色的发展道路,管理者一定要打破传统思维,从“新”出发,制定个性化的营销方案,比如为VIP顾客制定专属档案存档,比如九宫格火锅,顾客每到店消费一次均可在档案上增添记录,最后年终时为顾客制作一个精美的“吃货”汇报小视频,让人感受到你的用心,增加消费者粘度。

虽说条条大路通罗马,但是如果特色老火锅加盟店能走出自身的经营特色来,就省去了跟其他火锅店挤在同一条道路上的麻烦,自己走自己的经营道路,阻碍较少,走得也就更快。

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