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火锅店装修需要注意哪些问题?

时间:2019-07-08 11:39

“轻松开店,迅速回本”是大家对开火锅店的印象,但是开火锅店真有想的那么简单吗?80%的餐饮人都表示开火锅店并不容易,其中装修就是让人头疼的一大难题,装修看似简单,实则隐藏着许多需要注意的问题,那么装修有哪些注意事项呢?

1.要突出自身特色

装修风格是火锅店的一张名片,但是近年来,我们可以明显的感觉到,市场上火锅趋同性越来越高,千篇一律,同质化特别严重,为了不让你的火锅店淹没在万千店之中,一定要重点打造自己的特色,凸显自己的文化符号,但是切忌融入过多的元素,风格混乱是装修中的大忌,一家四不像的火锅只会给人一种定位不明确的感受,难以给顾客留下好印象。

2. 需注重空气流通

人人都抵抗不了火锅的诱惑,但是吃完火锅后身上的味道却让人难以接受。火锅自身油烟大,如果店内通风系统不够完善的话,整个用餐环境都会弥漫着一股浓烈的油烟味,让人感觉呼吸不畅,满脸油光,用餐体验感不佳。因此,在装修的时候一定要完善排气设施,做到就算火锅店人气爆棚,店内环境依旧清爽舒适。

3.避免安全隐患

安全是每个餐饮人都应该注意的问题,对于火锅店来说,防滑措施很重要,因为火锅店的独特属性,地面容易因油多而滑,极易导致顾客摔跤,因此一定要选择防滑的地板,或者在地板上加防滑设备。并且为了保护小孩的安全,最好在桌角处做圆滑处理,避免磕碰受伤。

总的来说火锅店的装修算是一门学问,不仅要考虑美感还要顾及实用性和安全性,因此在装修时一定不能大意,在自身不懂的情况下可以请教业内人士或者选择火锅加盟的方式,让其为你提供专业性的支持。

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