朝天门火锅「唯一官网」_火锅加盟_重庆火锅店加盟_火锅连锁品牌

朝天门火锅

火锅店可以准备哪些特色小吃?

时间:2019-04-24 15:47

重庆火锅作为我国最受欢迎的美食,不管是丰富的菜品,还是特色的小吃,都深受大众喜爱。准备富有特色的美食小吃,火锅店就多了一个吸引顾客进店的筹码,也增加了火锅店的话题热度。


酸辣粉

酸辣粉是重庆广为流传的传统小吃,酸辣粉主要就是用红薯粉加工而成的,然后再加上一些花生、黄豆、香菜、鸡肉、油菜以及各种调味料。酸辣粉集麻、辣、鲜、香、酸等口味为一体,粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,长期以来一直受到人们的喜爱。


担担面

“担担面”是重庆的风味小吃,过去重庆有卖麻辣小面的小贩,肩挑一副担子,敲着竹梆沿街叫卖,担子的一头是火炉和方锅,方锅分为两格,一格煮面,一格熬有鲜汤,另一头装有面条、佐料、碗筷,人们把这种挑担敲梆沿街叫卖的面条称为“担担面”。担担面色泽微黄,薄而均匀,煮时不浑汤,入口面条绵扎滑爽,面条细滑柔软,麻辣味鲜。


凉糕

凉糕发源于四川宜宾,也是伴随重庆人从小到大的小吃。凉糕是夏季佳食,其味美香甜沙软,食之清凉利口,软糯爽滑裹着红糖入口即化,带来沁人心脾的舒畅感。


油茶

油茶是非常具有重庆特色的小吃,虽然它的名气没有其他几个高,但却是老重庆人最爱的食物之一,一碗油茶既有馓子的酥脆,又有米糊的软烂。重庆油茶的配料有很多,比如馓子、米粉、香菜、油辣子、榨菜、猪油、芝麻油等等。

在线咨询
在线留言
咨询热线
关注微信
朝天门火锅微信二维码

扫一扫

全国免费咨询热线
4006-313-323

返回顶部