开业支持
1、市场调研
      针对当地市场进行竞争对手考察、消费市场考察、原材料市场考察。

2、菜单定价
      通过对原材料市场考察,竞争对手考察,消费市场考察结果,制定符合当地市场的菜单。核算成本,给菜单定价,依据公司的菜单模板设计菜单。

3、物料选购
      根据连锁者向总部订购的物资清单制作补充物资采买清单,并给连锁者提供采买物资品质的合理化建议。
    

4、员工培训
      前、后厨分别做培训计划(内容包括:企业文化,火锅发展,理念培训,团队训练,各种技能技巧培训)

5、拟定连锁店规章制度
      根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等


6、营销活动(试营业/开业)
      试营业活动,以宣传店面为主,活动力度建议不宜过大,利于店面做服务和产品调整。
开业活动,活动力度较大,以吸引顾客消费为主。
 
7、营运现场传、帮、带
       由总部派出的开店人员,配合指导连锁店的人员对前后场的各个工作环节,进行辅导、协助和整改。
 
8、加盟店在后期营运中出现管理、技术、营销等问题,需要总部提供现场营运支持,可与公司营运部申请相应岗位人员支持。


免费咨询

我们会尽快联系您,等待期间如需获取更多加盟信息

可以 在线咨询来电咨询

有创业经验

需加深理解

先生 女士

无创业经验

需开始了解

先生 女士